Desbéla
Barbera d’Alba DOC

Barbera d’Alba D.O.C.

Vino rosso fruttato di grande sapidità e dall’aroma tipicamente deciso.

Formato bottiglia: 750 ml

Conservazione:
In orizzontale a temperatura ambiente.

Abbinamento gastronomico:
Secondi piatti, arrosti, brasati, grigliate di carne e formaggi.

Temperatura di servizio: 18-20°C.

Categoria: Tag: , , , ,

SCARICA LA SCHEDA

Scheda tecnica del Desbela Barbera d’Alba doc

Consiglio:

Vino tradizionalmente considerato “da pasto”oltre che sgarbato e popolare, ultimamente ha avuto un importante miglioramento qualitativo ottenuto mediante processi di vinificazione e scelta delle uve più accurati, tanto da permettergli di competere, sotto il profilo organolettico, con vini assai più blasonati.

curiosità

Epoca di vendemmia:
Fine Ottobre.

Zona di produzione:
Cossano Belbo.

Metodo di vinificazione:
In rosso con due settimane di macerazione sulle bucce.

Imbottigliamento:
Giugno-Luglio.

vino

Vitigno:
Barbera al 100%.

Resa:
100q/ha (da disciplinare).

Sistema di allevamento:
Guyot.

Gradazione alcolica svolta:
13-14%vol.

sensazioni

Colore:
Rosso rubino con tendenza
al granato con l’invecchiamento.

Profumo:
Tenue, delicato ed etereo.

Sapore:
Armonico e austero ma vellutato.

Affinamento:
6 mesi in bottiglia.

 

Le Box Speciali

Le BOX SPECIALI sono un’opzione ideale per coloro che desiderano scoprire la vasta gamma dei nostri prodotti o per coloro che cercano un regalo originale e di alta qualità per amici e familiari. Potrai scegliere tra diverse opzioni.

Scopri il gusto unico dei nostri vini attraverso la selezione delle nostre scatole di vini personalizzate. Prenota la tua scatola di vini oggi stesso e preparati a godere della qualità e della bellezza dei nostri prodotti.